단백질 파우더 보충제 칼로리 및 쉐이크 단백질 함류량

단백질 파우더 보충제 칼로리 및 셰이크 단백질 함류량에 대하여 알려 드리겠습니다. 이 포스트를 전체적으로 읽고 나면 단백질 파우더 보충제 칼로리 및 셰이크 단백질 함류량을 이해하게 되실 것이라고 기대하고 있습니다.

 

단백질 파우더 보충제 칼로리 및 셰이크 단백질 함류량의 지식이 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 단백질 파우더 보충제 칼로리 및 셰이크 단백질 함류량을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

목차

 

단백질 보충제 칼로리

단백질 함유량

동물성 단백질과 식물성 단백질 차이

동물성 단백질의 특징

식물성 단백질의 특징

동물성과 식물성의 단백질, 차이를 어떻게 활용하면 좋을까?

 

 

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단백질 보충제 칼로리

 

단백질 보충제는 보통 한스쿱이 25g 정도로 칼로리는 103 kcal입니다. 

 

 

 

단백질 함유량

 

20~25g의 단백질을 가지고 있습니다.

제품마다 함유량과 칼로리가 다르니 구매 전에 성분표를 꼭 확인하시고 구매하시기 바랍니다.

 

 

 

 

동물성 단백질과 식물성 단백질 차이

 

단백질을 크게 나누면 동물성 유래와 식물성 유래의 2종류가 있어, 각각 어떤 특징이 있는지 궁금한 분도 있을지도 모릅니다. 

 

운동을 시작하면 내 몸의 성장을 위해 단백질은 필수입니다. 단백질 섭취를 다양한 방법으로 할 수 있지만, 매번 챙겨 먹기 힘들어 단백질 파우더의 도움을 많이 받습니다.

 

그런데 막상 구입하려고 보면 단백질 파우더에도 동물성, 식물성 단백질로 나뉘고, wpc, wpi로 나뉘어 구분이 어렵습니다.

 

단백질이 동물성과 식물성으로 나뉘어 있는 이유는 배합된 단백질을 추출한 식품이 다르기 때문입니다.

 

단백질을 많이 함유한 식품에는 고기, 생선, 계란, 콩·대두 제품, 우유·유제품이 있습니다. 고기, 생선, 계란, 우유·유제품에 포함된 단백질을 “동물성 단백질”,

 

대두·대두 제품에 포함된 단백질을 “식물성 단백질”로 나누어 부르기도 합니다.

 

 

1. 마찬가지로 단백질에 사용되는 대표적인 단백질을 분류하면 우유 유래 유청 단백질과 카제인 단백질은 "동물성"으로,

 

2. 콩 유래 소이 단백질 (대두 단백질)은 "식물성"이 됩니다.

 

동물성과 식물성 단백질의 차이를 알아내려면 추출한 식품의 영양소와 특징을 이해하는 것입니다..

 

 

 

동물성 단백질의 특징

 

동물성 유청 단백질과 카세인 단백질은 우유의 양질의 단백질을 이어받습니다. 우유에 함유된 단백질의 비율은 약 20%가 유청, 약 80%가 카제인이다..

 

유청과 카제인은 우유에 균일하게 분산되어 있으며, 컵에 부어 가만히 응시해도 각각을 구분할 수 없습니다.

 

그러나 우유에 레몬즙을 넣으면 유청과 카제인을 나눌 수 있습니다. 산의 영향으로 우유의 단백질이 변화해, 고형분의 카제인과 투명한 액체인 유청이 되는 것입니다.

 

단백질은 여러 종류의 아미노산이 오랫동안 연결되어 있습니다. 단백질을 구성하는 아미노산의 종류는 식품에 따라 다르기 때문에, 단백질을 평가하는 지표로서 「아미노산 스코어」가 사용됩니다.

 

아미노산 점수는 몸에서 합성할 수 없는 "필수 아미노산"의 균형을 수치화한 것으로, 100을 만점으로 나타냅니다. 동물성 단백질의 대부분은 아미노산 점수가 우수한 것이 특징입니다.. 우유의 아미노산 점수도 100이며, 소 유래의 단백질에서도 필수 아미노산을 균형 있게 섭취할 수 있습니다.

 

둘 다 양질의 단백질인 유청과 카제인이지만, 큰 차이는 몸에 대한 소화 흡수 속도입니다. 유청은 수용성 성분이며 몸에 흡수가 빠르다고 합니다.

 

카제인은 불용성 성분이기 때문에 유청보다 소화 흡수에 시간이 걸리는 것이 특징입니다.

 

 

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식물성 단백질의 특징

 

식물성 단백질로 대표적인 단백질은 콩에 포함된 단백질입니다. 식물성 식품은 동물성 식품에 비해 아미노산 점수가 낮은 것도 있지만, 콩은 만점의 100입니다.

 

따라서 식물성 단백질에서도 필수 아미노산을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 또, 소이 프로테인은 몸에의 흡수가 완만한 것이 특징입니다. 

 

또, 환경에의 배려를 하기 위해서, 식물성 단백질에 주목하고 있는 분도 있는 것은 아닐까요.

 

 

 

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동물성과 식물성의 단백질, 차이를 어떻게 활용하면 좋을까?

 

그렇다면 동물성과 식물성 단백질을 어떻게 활용하면 좋을까요? 앞서 언급했듯이 유청 단백질, 카제인 단백질, 소이 단백질의 3 종류는 아미노산 점수가 우수한 것에 차이는 없습니다. 큰 차이는 몸에 흡수 속도의 차이입니다..

 

유청 단백질은 신속하게 단백질을 보충하고 싶은 타이밍에 활용할 수 있습니다.

 

운동선수나 본격적으로 몸만들기의 트레이닝을 실시하고 있는 분은, 운동 후의 영양 보급이나 식사로부터의 단백질 섭취를 의식하고 있는 분도 있는 것은 아닐까요.

 

유청 단백질은 훈련 후 소모된 몸의 복구, 이상적인 몸만들기에 영양 보급 등에 활용하기 쉽다고 생각됩니다.

 

또한 운동습관이 있는 분뿐만 아니라 단백질이 부족한 식사를 보충하기 위해 유청 단백질을 활용할 수도 있습니다. 유청 단백질은 물과 우유에 녹기 쉽고, 맛도 버릇이 적은 경향이 있고, 마시기 쉬움을 느끼는 분도 있습니다.

 

소화 흡수가 완만한 카제인 단백질과 소이 단백질은 지속적인 단백질 보충을 기대할 수 있습니다.. 천천히 소화되기 때문에 만족감을 느끼는 분도 있어, 체중 컨트롤 시의 영양 보급, 건강 만들기 등 폭넓게 활용할 수 있다고 합니다.

 

 

덧붙여 우유를 마시면 배가 아프기 쉬운 분은, 우유 유래의 단백질을 마시는 것으로 같은 몸의 증상이 나올지도 모릅니다. 그렇다면 식물성 소이 단백질을 시험해 보는 것은 추천합니다.

 

단백질 파우더 보충제 칼로리 및 셰이크 단백질 함류량을 공유해보았습니다. 모두 읽어주셔서 감사합니다. 다른 것도 궁금하시다면 위의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.

 

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