호랑이콩 효능 7가지와 부작용 보관방법 완벽정리

목차

호랑이콩이란

호랑이콩 수확시기

호랑이콩 가격

호랑이콩 칼로리

호랑이콩 영양성분

호랑이콩 보관방법

호랑이콩 효능 7가지

호랑이콩 부작용

 

호랑이콩 효능 부작용 및 호랑이콩 수확시기 보관방법을 소개해드리겠습니다. 이 포스트를 읽고 나면 호랑이콩 효능 부작용 및 호랑이콩 수확시기 보관방법을 이해할 것입니다. 호랑이콩 효능 부작용 및 호랑이콩 수확시기 보관방법의 정보가 필요하신 분들은 모두 읽어주세요. 이제 밑에서 호랑이콩 효능 부작용 및 호랑이콩 수확시기 보관방법을 알아보도록 합시다.

 

 

호랑이콩이란

호랑이콩의 공식 이름은 덩굴강낭콩입니다. 콩의 겉 무늬를 보면 알 수 있듯이 흰 바탕에 검은색 줄무늬가 있어 호랑이 가죽 무늬랑 닮았다고 해서 붙여진 별명이라고 합니다.

열대 아메리카가 주요 원산지이며, 크기가 다른 콩들에 비해 크지만 부드럽고 고소한 맛이 납니다

 

호랑이콩 효능

 

​호랑이콩 수확시기

호랑이콩의 경우 보통 44월쯤 파종을 시작하여 6~7월이 가장 좋은 수확 시기라고 합니다. 수확할 때 최적의 온도가 26~35도라고 하니 8월 전까지는 수확을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

호랑이콩 가격

7월 호랑이콩이 수확되는 시기입니다. 현재 포털사이트 쇼핑에서는 햇호랑이콩이 1kg에 14,000원~17,000원 사이에 판매되고 호랑이콩 4kg에 60,000원에 판매되고 있습니다.

 

 

호랑이콩 칼로리/호랑이콩 성분

​호랑이콩은 칼로리가 100g당 156kcal로 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 8월 하절기의 제철 식품으로 무더운 여름에 면역력이 약해지면 건강한 식단으로 사용하기 좋은 식품입니다. 기본적인 콩의 단백질뿐만 아니라 이소플라본과 비타민, 아미노산, 사포닌 등의 건강한 영양소가 함유된 식품입니다.

 

 

호랑이콩 보관법

보통의 콩 종류의 경우 콩깍지 채로 살짝 데친 후 그 상태로 냉동 보관하면서 먹을 때마다 조금씩 해동 후 가열해서 먹는 것이 좋습니다. 살짝 익힌 후에 보관하게 되면 콩 속에 효소 작용을 멈추게 해서 수확한 직후의 신선함을 유지할 수 있다고 합니다.

 

 

 

호랑이콩 효능

호랑이콩 효능 첫 번째 면역력 강화

호랑이콩은 면역력 강화에 도움을 줍니다. 호랑이콩의 사포닌과 여러 가지 영양소들이 면역력 강화에 도움을 줍니다. 위 성분들이 면역 체계를 개선해주고 몸의 기력을 높여주기 때문입니다.

 

 

호랑이콩 효능 두 번째 고혈압 예방

호랑이콩에 포함된 레시틴 성분으로 인해 혈관이나 간에 축적된 지방을 분해해줘서 지방간이나 간 건강에 도움을 줍니다. 호랑이콩의 이소플라본 성분도 활성산소를 제거해서 혈액 순환을 촉진시켜주고 혈관을 확장하면서 혈압을 낮춰주기 때문에 혈관 건강에 효과가 있다고 합니다.

 

 

호랑이콩 효능 세 번째 다이어트 체중감량

호랑이콩은 열량과 지방 함량은 낮은 편입니다. 그리고 호랑이콩의 지방 성분은 콜레스테롤을 포함하고 있지 않다고 합니다. 호랑이콩은 섬유질과 단백질 성분이 많이 함유되어 있어서 혈당을 적절하게 조절해주고, 다이어트 시 체중 감량에 좋은 효과가 있다고 합니다.

많은 양의 섬유질 성분은 포만감을 쉽게 주기 때문에 과식을 방지하는 효과도 있어서 다이어트에 좋다고 합니다. 섬유질이 포만감을 오랫동안 유지해주는 역할을 해서 갑자기 혈당이 오르는 것을 막아주는 효과도 있습니다.

 

 

호랑이콩 효능 네 번재 임산부와 태아 건강

호랑이콩에는 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 임산부와 태아 건강에 도움을 줍니다. 엽산은 태아의 적혈구와 신경관 생성에 도움이 되고 뇌와 척수 발달에 필수로 필요한 성분입니다. 엽산 성분이 부족하게 되면 척추 이분증이나 무뇌증, 신경관의 결손과 조산, 영아 저체중 등이 발생할 수 있습니다.

그리고 호랑이콩에 철분 성분은 혈액 생성에 도움이 되어서 임산부에게 흔하게 나타나는 빈혈 증상을 예방하는 데 좋고, 호랑이콩의 이소플라본 성분은 임산부 골다공증 예방에 좋아 임신 중 뼈 손상 예방에 도움을 줍니다.

 

 

호랑이콩 효능 다섯 번째 심혈관 질환 개선에 도움

호랑이콩에 풍부한 섬유질 성분은 혈액 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심혈관 관련 질환을 예방해주고 개선하는 데 좋다고 합니다. 또 오메가 3의 항산화 및 항염증 효과는 세포의 손상으로부터 심혈관을 건강하게 하는데 도움을 줍니다.

 

 

호랑이콩 효능 여섯 번째 뼈 건강

호랑이콩에 들어있는 칼슘 성분은 뼈를 구성하는 데 도움이 되고 뼈골 밀도와 골다공증을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 호랑이콩은 이소플라본 성분이 많이 함유되어 있어서 연골이 손상되는 것을 막아주며 사포닌 성분의 항염증 작용으로 관절염에도 좋아요

또한 호랑이콩에 많이 들어있는 단백질과 아연 성분 등으로 인하여 근육을 만드는 데 좋은 작용을 하며 관절 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

호랑이콩 효능 일곱 번째 간세포 회복

호랑이콩에 들어있는 단백질과 필수 아미노산 성분은 간세포를 회복시키는 데 좋습니다. 간세포가 회복된다면 전반적으로 간 건강이 증진됩니다. 간은 수많은 신진대사 작용을 하는 기관이기 때문에 「호랑이콩」과 같은 간에 좋은 음식들로 간 건강을 관리하는 것이 좋을 것 같습니다.

 

 

 

호랑이콩 부작용

호랑이콩은 조리하지 않고 생으로 먹으면 소화 불량이 생길 수 있다고 합니다. 식물성 에스트로겐으로 여성호르몬 분비를 도와주기 때문에 갱년기 여성분들에게는 도움이 되지만 성장기 어린이들이 잘못 먹게 되면 성조숙증을 유발할 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.

 

 

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호랑이콩 효능 부작용 및 호랑이콩 수확시기 보관방법을 알려드렸습니다. 어떻게 생각하시나요? 다른 지식도 필요하시다면 상단의 글들을 참고하시면 도움이 될 것입니다. 도움이 되셨다면 댓글, 구독, 하트(공감)를 부탁드립니다.