배추 칼로리 및 배추 다이어트 효과

배추 칼로리 및 배추 다이어트 효과를 소개해보도록 하겠습니다. 이 포스트를 모두 읽어주시면 배추 칼로리 및 배추 다이어트 효과를 알아두시는 것에 기여가 될 것입니다.

 

배추 칼로리 및 배추 다이어트 효과가 궁금하다면 끝까지 읽어주세요. 이제 아래에서 모두 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

배추 칼로리

 

배추는 100g 당 14㎉, 탄수화물은 1.9g 정도입니다.

 

 

 

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배추 영양소와 다이어트 효과

 

비타민 C

식이섬유

칼륨

각각에 대해 알기 쉽게 기능을 해설합니다.

 

 

 

1. 비타민 C

 

배추는 큰 잎 2장분(100g) 중에 비타민 C를 약 20㎎ 포함합니다. 이것은 하루에 필요한 양의 1/5 값입니다.

비타민 C는 콜라겐 생성을 돕는 성분입니다. 항산화 작용도 있고, 세포의 노화를 예방하는 작용도 있습니다.

 

배추에 포함된 비타민 C는 수용성으로 물에 녹기 쉽기 때문에 국물로 조리하는 등 국물마다 먹을 수 있도록 궁리합시다. 녹은 비타민 C까지 섭취할 수 있어요.

 

 

 

2. 식이섬유

 

배추에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다.. 식이섬유의 작용으로 변통이 편해지기 쉬워진다

탄수화물과 지질의 흡수를 도와줍니다.

 

 

 

3. 칼륨

 

배추에는 칼륨도 많이 포함되어 있습니다. 칼륨은 나트륨과 함께 신체에서 수분량을 조정하는 미네랄입니다.

 

신체 속에 있는 여분의 나트륨을 배설하고, 혈압이나 수분량을 컨트롤하는 작용이 있어요. 부종이 신경 쓰이는 경우에도 활용할 수 있습니다.

 

 

 

맛있는 배추 선택 방법과 보존법

 

1. 통째로 배추를 살 때는, 가지고 있을 때 묵직하게 무게가 있는 것을 선택하도록 합시다.

또, 배추 속이 하얀 쪽이 신선합니다.

 

2. 잘라내는 배추는 잎에 틈이 있는 것은 피하고, 심이 전체의 1/3 이하의 높이가 되어 있는 것을 선택하는 것이 좋을 것입니다.

 

3. 보존을 할 때는 통째로 배추는 신문지 등을 감아 잎을 위로 세워 냉장고에 넣습니다.

잘라낸 것은 랩을 감아 냉장고에 넣고 빨리 먹는다.

 

 

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배추 칼로리 및 배추 다이어트 효과에 대해서 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다. 추가적으로 필요하신 정보가 있다면 상단의 글들을 참고하시면 도움이 될 것입니다.

 

 

 

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